01 / ABOUT THE PLACE
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양념이 잘 밴 가라아게를 베어 물고 싶을 때도, 감칠맛 나는 육수와 달걀이 어우러진 따뜻한 덮밥이 생각날 때도 소시가야오쿠라역 바로 앞에 자리한 Torisen이라면 부담 없이 발걸음을 옮길 수 있다. 매장은 카운터석 위주로 구성되어 있고 터치패널로 간편하게 주문할 수 있어, 혼자서 가볍게 점심이나 저녁을 해결하기에 제격이다.
대표 메뉴 가운데 하나인 가라아게는 기본 간장 맛을 비롯해 소금 맛과 마늘 맛 중에서 선택할 수 있다. 튀김옷이 바삭하고 고소하게 튀겨진 3종 모둠 정식을 고르면 세 가지 맛을 번갈아 맛보며 밥을 든든하게 비우기 좋다. 여기에 치킨난반이나 홋카이도 감자 고로케를 곁들인 조합 등 튀김 요리 선택지가 다양한 점도 장점이다.
또 다른 축을 이루는 오야코동은 알맞게 익은 닭고기에 부드러운 달걀이 촉촉하게 감돌며 은은한 육수 맛이 어우러진다. 이 오야코동과 함께 카레우동 전문점 ‘센키치’의 메뉴를 함께 맛볼 수 있다는 점도 눈에 띈다. 향긋하고 진한 센키치 카레우동은 작은 크기로도 준비되어 있어 덮밥 곁들임으로 더하거나, 가라아게나 고로케를 얹어 푸짐하게 즐기는 등 취향에 맞춰 고를 수 있다.
식사뿐만 아니라 하이볼이나 레몬사워, 생맥주에 닭날개튀김이나 연근 튀김 같은 단품 요리를 곁들여 가볍게 한잔 걸치기에도 알맞다. 도시락과 단품 포장도 가능하여 역 근처에서 빠른 식사를 하거나 집에 포장해 가는 등 일상의 여러 순간에 편리하게 이용할 수 있다.







